면역력 증강 영양소 '단백질' 필수섭취 해야 합니다.

면역력 증강 영양소 '단백질' 필수섭취 해야 합니다.

 

 

오늘 글에서는 면역력 증강 영양소 '단백질' 필수섭취 해야 하는 이유에 대해서 적어 놓았는데요, 한 연구에서 보면 여성 노인의 절반 가까이 단백질의 필요량보다 덜 섭취한다는 연구결과가 있다고 하는 것처럼, 나이가 들어 갈 수록 면역력을 높이는 것이 바로 단백질인만큼 고령화 사회인만큼 필수적으로 섭취해야 하기때문에 끝까지 보신다면 왜 먹어야 하는지 아실 수 있습니다. 

 

단백질의 역할은?

 

근육의 원료가 되며 , 면역력을 높이는데 핵심적인 역할을 하는 필수 영양소.

특히나 요즘과 같은 때에는 계란 등의 양질의 단백질을 충분히 먹어야 합니다. 

 

 

면역력 증강 영양소 '단백질' 필수섭취

 

우리나라 노인분들은 동물성 보다는 식물성 단백질 섭취가 더 많이 있기 때문에 근육을 합성하고 유지하고 위해서는 우리 몸에서 합성할 수 없는 필수아미노산인 든 계란 등 동물성 단백질 섭취가 중요한 것이죠 

 

이는 단연 노인분들뿐 아니라 젊은 사람들도 마찬가지로 , 다이어트 등으로 인해서 야채를 많이 드시는 경우가 있는데 빠트리지 말고 먹어야 하는 것이 바로 계란입니다. 

 

노인의 적절한 단백질의 섭취는 근육의 손실을 최소화하고 근감소증을 비롯한 노쇠를 예방하거나 줄일 수 있습니다. 

 

얼마나 먹어야 할까요?

 

각 체중 1kg 당 단백질은 0.75g 이상 섭취해야 하며 특히나 노인은 더 많은 양을 드셔야만 합니다. 

 

 

 

 

면역력 증강 영양소 '단백질' 필수섭취

 

하루 총 단백질 섭취량이 1일 권장량을 충족하더라도 아침 점심 저녁 등 끼니마다 고루 섭취량이 충분하지 않으면 흡수률이 떨어지므로 끼니마다 20g이상을 섭취하시는 것을 권한다고 합니다. 

삼세세끼에 식단에 계란 등의 단백질을 드시는 것이 중요합니다. 

 

고 단백질 식품을 설명 드리자면

 

1. 견과류

 

아몬드는 100g당 약 21g의 단백질을 함유하고 있으며 포만감 역시 높아 충분한 단백질과 포만감을 충분히 느낄 수 있는 식품. 하지만 견과류는 지방이 있으므로 1일 권장량 약 28g을 섭취하시는 것이 좋습니다. 

 

2. 연어 

 

100g당 단백질이 20g이 들어 있으며 고단백뿐 아니라 오메가3 지방산도 다량 함유되어 있습니다.

뿐 아니라 나쁜콜레스테롤을 간으로 보내는 기능을 합니다. 높은 단백질이 있지만 일주일에 2번정도가 적당합니다. 

 

3. 돼지고기 안심살

 

열량을 낮고 , 단백질 함유량이 100g 당 26g이며 신진대사 작용에 필요한 인과 셀레늄도 풍부하여서 기초대사량을 높이는데에도 도움이 됩니다. 

 

 

 

 

젊을 때에는 모르겠지만 한살 한살 먹어 갈 때 , 그리고 면역이 많이 떨어 질 때에는 더욱 잘 먹고 잘 챙겨야 하는 것이 건강을 지킬 수 있는 방법이 됩니다. 

 

면역력 증강 영양제인 단백질은 주변엔서도 쉽게 구할 수 있기 때문에 요즘과 같은 시기에 더욱 챙겨보는 것은 어떨까 하네요:)